美國密歇根大學心臟血管中心（University of Michigan Cardiovascular Center）的研究發現，葡萄中的值物化學物質，在保護心血管的功效方面，比維他命C和維他命E還要高出數十倍。而葡萄幫助減肥的功效不在於低卡或高纖，而是葡萄有助於提升身體的新陳代謝，又能補血，讓人保持好氣色，因此是許多人推崇的減肥水果。
但有不少民眾因為擔心農藥殘留的關係，而把葡萄皮丟進垃圾桶，其實葡萄皮也是很營養的！它能健胃整腸、排除體內無用的物質，預防腸道疾病；也可以抑製血栓形成，可預防心血管疾病，只要洗乾淨了以後再吃就能輕易的攝取葡萄皮富含的纖維素及果膠質。
其實，葡萄上面會有一層天然的白色果粉，果粉會均勻、薄薄的覆蓋在葡萄皮上；如果是噴灑農藥的話，雖然一樣是白白的，不過農藥會呈現一塊一塊不均勻，而且特別明顯的白色粉末。
那我們到底該怎麼洗葡萄呢？就一起看下去吧！
準備材料：葡萄、太白粉
1、用剪刀將葡萄剪下來，記得要保留蒂頭的部分，不要把葡萄弄破了。
2、將葡萄放入容器中，抓一把太白粉撒進去；
這裡你也可以選擇先把太白粉水調勻在加入葡萄。
這裡你也可以選擇先把太白粉水調勻在加入葡萄。
3、在太白粉水裡面抓洗葡萄。
4、最後在加水沖洗乾淨就可以了。
這是利用太白粉本身的黏稠感來將葡萄上的灰塵跟髒汙去除乾淨。
分享出去，讓更多人可以學會這個洗葡萄的方法吧！
马上点这分享
