1) 高VC鮮果汁
材料:橘子100克、橙子100克、獼猴桃100克。
做法:
1. 橘子、橙子各洗淨,去皮、子,切小塊;獼猴桃洗淨、去皮,切小塊。
2. 將上述材料和適量飲用水一起放入果汁機中攪打均勻即可。
功效:橘子+橙子+獼猴桃=補充營養,防止因吸菸帶來的各種毒素侵害心血管。
2) 蓮藕雪梨汁
材料:蓮藕150克、雪梨150克。
做法:
1. 蓮藕削皮、洗淨,切小塊;雪梨去皮和核,切小塊。
2. 將上述材料和適量飲用水一起放入果汁機中攪打均勻即可。
2. 將上述材料和適量飲用水一起放入果汁機中攪打均勻即可。
功效:蓮藕可生津涼血、除煩止咳,非常適合吸菸者食用;雪梨可清熱去燥、化痰止咳,適用於吸菸引起的喉嚨幹癢、痰稠等症狀。
3) 雪梨豆漿飲
材料:雪梨200克、豆漿300毫升、蜂蜜適量。
做法:
1. 雪梨洗淨,去皮和核,切小塊。
2. 將雪梨和豆漿一起放入果汁機中攪打均勻,打好後加入蜂蜜調勻即可。
功效:這道果蔬汁具有生津潤燥、清熱化痰之功效,非常適合因吸菸而導致肺燥咽幹、經常咳嗽的人士飲用。
4) 豬肺蘿蔔湯
材料:豬肺250克,蘿蔔20克,杏仁9克,花椒、大料、蔥段、薑片、香菜、清湯、食鹽、味精、胡椒粉各適量。
做法:
1.將豬肺、蘿蔔洗淨後切成塊,杏仁去皮,香菜切成段。
2.將大料、花椒包好,將蘿蔔塊入鍋,再放上豬肺、杏仁、蔥段、薑片和花 椒大料包,加入清湯、食鹽。
3.用大火燉至豬肺熟爛時再加入味精,去掉蔥、薑、大料袋,加入少許胡椒粉,撒上香菜段即可。
功效:補肺,止虛嗽。《隨息居飲食譜》記載:豬肺「甘平,補肺,止虛嗽」。
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