大家都知道，南瓜是日常生活中很常見的蔬菜瓜果，很多家庭也很喜歡用南瓜做菜。但是南瓜這樣吃危害翻倍，甚至會影響身體的健康。
南瓜是常見的養生食材，營養豐富，吃了有保健作用。那麼，南瓜吃多了有什麼壞處，南瓜有哪些搭配宜忌。一起和小編來看看南瓜吃多了有什麼壞處及炸南瓜餅的做法介紹吧!
南瓜吃多了有什麼壞處
1，長期吃南瓜的影響
如果長期吃南瓜，可能是會對健康造成很大影響的，由於南瓜是溫性食物，如果在吃南瓜期間沒有攝取適量的寒性食物，就很可能會使人出現上火等不適症狀，而且病情會隨著繼續吃南瓜而不斷加重。而且南瓜還容易滋生濕氣，長期吃南瓜容易是體內殘留大量的濕氣，這些濕氣容易誘發各種疾病，對健康是非常不利的。
2，好處作用
吃南瓜對健康也有很多的好處，吃南瓜具有補中益氣、消炎止痛、降血壓、利尿消腫、潤腸通便，解毒殺蟲等功效，還可以治療高血壓、水腫、咳嗽、哮喘、支氣管炎、小便不暢、便秘等不適病症。
3，食用須知
吃南瓜除了不宜長期大量食用以外，還有很多需要注意的地方。南瓜是發物，如果患有腳氣、黃疸等疾病，吃南瓜會導致這些疾病病情加重，如果患過這些疾病，可能會導致這些疾病反復。南瓜不宜與蝦、蟹、鯉魚等食物一同食用，會使人出現中毒反應。南瓜不宜與羊肉一同食用，會對機體造成較大的損傷，對健康非常不利。
南瓜的搭配宜忌相宜的黃金搭配南瓜+綠豆=補中益氣、清熱生津南瓜可補中益氣，降低血糖;南瓜+豬肉=增加營養、降血糖南瓜有降血糖的作用;豬肉有豐富的營養，具有滋補作用。二者同食對保健和預防糖尿病有較好的作用。南瓜+山藥=提神補氣、強腎健脾。
南瓜不能這樣吃
1，南瓜加羊肉
這兩種食物都是熱性之物，一起吃可能會導致腹脹、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和發熱症狀者不宜食用，以防病情惡化。
2，南瓜加醋
醋酸會破壞南瓜中的營養元素，降低營養價值。
3， 南瓜加菠菜
南瓜含豐富維生素C分解酶，會破壞菠菜中的維生素C，同時自身營養價值也會降低。
4，南瓜加紅薯
皆屬易滯氣食物，如果不煮熟便食用會引起腹脹，若二者同食，更會導致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。
5，南瓜加帶魚
帶魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸以及DHA、維生素A、維生素D等，有補虛、養肝、促進乳汁生成等作用，但與南瓜同食會身體不利。
6，南瓜加紅棗
紅棗富含維生素C，味甘性溫，多食易消化不良，而南瓜性溫，二者同食不僅維生素C被破壞，還會加重消化不良等症狀。12.起鍋前，加3克鹽翻炒一下即可裝盤。
禁忌人群：南瓜性溫，胃熱熾盛者、氣滯中滿者、濕熱氣滯者少吃；同時患有腳氣、黃疸、氣滯濕阻病者忌食。
適宜人群：一般人群均可食用。適宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用。
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