當他把東西通通丟進去,出門去之後回來食物就好了!?
什麼東西這麼厲害啊!?
原來是慢燉鍋(Slow cookery),這鍋子在美國又被稱做Crock-Pot,是利用電來烹飪的廚具。所以在家裡放著很安全。而且它是用恆溫的狀態將食物燉煮完成,需要時間約4-8小時,趁這時間不管是媽媽還是上班族都能有效利用時間。
原來是慢燉鍋(Slow cookery),這鍋子在美國又被稱做Crock-Pot,是利用電來烹飪的廚具。所以在家裡放著很安全。而且它是用恆溫的狀態將食物燉煮完成,需要時間約4-8小時,趁這時間不管是媽媽還是上班族都能有效利用時間。
雞胸肉 900公克
紅馬鈴薯(切塊) 550克的
紅蘿蔔(洗淨去皮) 200公克
橄欖油 1/4杯
檸檬汁 1/3杯
1茶匙 奧勒岡
1茶匙 洋蔥粉
2茶匙 已經壓碎的大蒜
1茶匙 鹽加上少量的黑胡椒粒
以上的食材一次丟進鍋裡,擺放4-8小時燉煮以後回家就可以吃了!
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