糖醋菜是我們日常生活中經常吃到的食物,比如糖醋魚、糖醋排骨、糖醋肉等等。雖然經常吃,但是大家在做糖醋菜的時候是不是經常拿捏不准甜度和酸度呢?
今天一條就給大家帶來一個小秘方,讓你輕鬆掌控所有糖醋菜。
【萬能糖醋汁配方】
1勺料酒、2勺醬油、3勺糖、4勺醋、5勺清水
就按著這個比例調吧,保證成功!食材量大,要按比例增加~記住這個黃金比例的配方。神馬糖醋菜都可以做哦!
1勺料酒、2勺醬油、3勺糖、4勺醋、5勺清水
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