香菜是我們最熟悉不過的提味蔬菜,有的人愛它愛的欲罷不能,而有的人卻接受不了它的味道。
但是你知道嗎?
香菜有10大神奇功效!
香菜十大功效
1、治傷風感冒
天氣轉涼最容易傷風感冒。取30g香菜、15g飴糖,加上半碗米湯,將糖蒸融化后服用即可有效治療傷風感冒。
2、發汗治麻疹
香菜具有清熱透疹的功效,其特殊的氣味還能刺激汗腺分泌,幫助機體發汗透疹。將500g香菜加水煮沸,先用熱氣熏蒸再清洗手足,便可治療麻疹應出不出或疹出不透的癥狀。
3、驅除寒氣
香菜性溫,脾胃虛寒的吃點香菜,能暖身暖胃,緩解胃痛。日常煮粥時丟入些橘皮、生薑,出鍋時再撒上一把香菜末,一碗香菜粥就好了,消食理氣、溫胃散寒。
4、治療嘔吐
反胃噁心嘔吐時,只需取適量香菜搗碎取一勺汁,配上兩勺甘蔗汁,溫服,每日兩次便可緩解癥狀。
5、消化不良食欲不振
香菜中富含甘露糖醇、芳樟醇等多種揮髮油物質,能促進唾液分泌,加速腸胃蠕動,有效增進食慾。
6、痔瘡疼痛
將香菜煮湯,每日堅持熏洗患處,便可消腫止痛,緩解痔瘡癥狀。
7、緩解高血壓
取新鮮香菜10g,配上10g葛根用水煎服,早晚一次每次50ml,堅持半個月便可顯著緩解高血壓。
8、保護心血管
香菜中富含維生素C和鉀,能有效擴張血管、降低血脂、軟化血管等作用。日常吃些香菜還能預防動脈粥樣硬化和眾多心血管疾病。
9、明目護眼
香菜富含維生素A和維生素C,有效緩解眼疲勞,還能預防乾眼病、夜盲症,眼睛不好的朋友一定要多吃。
10、提高免疫力
香菜富含的胡蘿蔔素,能保護眼部、呼吸道、泌尿道及胃腸道的黏膜,防止細菌和病毒的感染,有效提高免疫力。
香菜雖好,但切忌不要和這些食物一起吃,會造成身體的不適。
香菜不能和什麼一起吃?
1、不宜與黃瓜同食,會破壞維生素C。
2、不宜與豬肉同食,會傷身。
3、不宜和動物肝臟同食,會造成身體不適。
4、服用補藥時,不宜食用香菜,以免降低補藥的療效。
是不是很神奇,趕緊告訴你身邊的人吧~
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