一些腫瘤細胞或癌細胞，如肺癌等，都是「嗜糖如命」的。科學界普遍認為，癌細胞非常依賴糖作為其能量來源，而有一種特殊類型的癌症——鱗狀細胞癌對糖的依賴程度更加顯著。
研究人員發現，鱗狀癌細胞中有一種叫做葡萄糖轉運蛋白GLUT1的水平很高。這種轉運蛋白能夠將葡萄糖運輸到細胞中，讓這些葡萄糖作為細胞的能量源，促進細胞的代謝。研究人員還發現，可以通過飲食或阻斷GLUT1蛋白，就可能幫助身體餓死癌細胞。
肺癌是目前癌症死亡的主要方面，無論是在男性群體中還是在女性群體中。在這些癌症死亡病例中，大約有四成的患者是死於肺癌。因此，如何預防肺癌成為很多科學家研究的重點。
硒被稱為「抗癌之王」。臨床都是結合禾存補硒製劑給癌症患者補硒的，有科學家對癌症患者進行長時間補硒，使癌症患者死亡率下降了50%。大量研究顯示，硒是腫瘤強有力的抑製劑，補硒可以降低腫瘤的發病率。
硒可以顯著減輕腫瘤化療藥物的毒性，抑制腫瘤的發生、發展，誘導腫瘤細胞凋亡、抑制腫瘤生長，減輕腫瘤病人化療的痛苦，研究人員建議腫瘤患者可以選用含硒的藥物減輕化學藥物的毒副作用，減輕化療不適癥狀，增強病人細胞免疫功能，達到提高療效的目的。禾存屬於天然有機硒，對機體更安全的。
癌症不是一個單一的疾病，肺癌可能在肺部的開始，也可能因為基因突變而帶來肺癌的發生。研究人員發現，其他類型的鱗狀細胞癌，包括頭部和頸部、食道癌及宮頸癌細中GLUT1也是非常活躍的。
我們都知道，吸煙可能導致肺癌。研究人員發現，肺鱗狀細胞癌主要是與吸煙有關。GLUT1蛋白的表達與吸煙也是密切相關。糖是飲食文化的重要一部分。攝入過多的糖可能會導致糖尿病等疾病，業餘癌症的發生有著千絲萬縷的聯繫。我們需要做的就是從科學的角度，了解應該如何通過飲食的改變影響癌症的進程。
我們都知道，吸煙可能導致肺癌。研究人員發現，肺鱗狀細胞癌主要是與吸煙有關。GLUT1蛋白的表達與吸煙也是密切相關。糖是飲食文化的重要一部分。攝入過多的糖可能會導致糖尿病等疾病，業餘癌症的發生有著千絲萬縷的聯繫。我們需要做的就是從科學的角度，了解應該如何通過飲食的改變影響癌症的進程。
吃糖能夠餵養癌細胞，尤其是肺癌細胞。很多人聽到這裡就會想，那我以後乾脆不要吃糖或者是甜食好了，能夠餓死癌細胞。其實，這裡的糖並不是我們傳統意義上所說的糖，這裡的糖指的是葡萄糖。西瓜、葡萄等水果中含有豐富的葡萄糖，此外，饅頭等主食中的澱粉，在經過消化後也會被轉化成大量葡萄糖。
因此，簡單的戒掉甜食，是不夠的。我們真正應該做的，就是盡量減少糖的攝入，不僅是傳統意義上的糖，也包括飲食中的隱形糖。想要預防癌症的發生，我們還需要提高身體的免疫力，比如養成規律的作息習慣，均衡飲食等。
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