我很喜欢吃外面卖的炸香蕉,因为香香脆脆,口感很好,自己炸的不够脆,吃了不过瘾,所以我很少自已炸香蕉,今天用了这个食谱来炸香蕉,哇!
好脆哦!好喜欢,以后可以自己炸香香脆脆的香蕉了!
香脆面糊
材料
粘米粉50gm
木薯粉50gm
普通面粉50gm
蛋黄粉15gm (Custard Powder)
发粉1茶匙 (Baking Powder)
牛油65gm(溶化))
水大约150gm
做法
1.全部材料混合,
2.然后加水拌匀即可。
ps: 不止可以炸香蕉哦!炸南瓜,芋头,番薯等等都可以yummy yummy
食谱来源:Facebook
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