【番薯沙葛粿】做法大公开 ! 最爱吃这个了！

番薯沙葛粿（食谱来自Pl Teoh)

材料：

番薯泥---500g

木薯粉---250g

食油---3大匙

盐--半小匙

馅料：沙葛炒虾米（馅料没食谱）

其他：一些香蕉叶

做法：

1）把全部材料放入容器里，搓揉至光滑。

2）拿一小团（约50g），做成窝形，包入馅料，捏成三角形或圆形。

3）把糕放在香蕉叶上（不必涂油），用大火

4 ) 蒸10分钟即可。

ps: 不用放水，番薯泥已经有水份了