看起來好美味,有機會來做做看!
每當經過麥當勞的時後,那個香氣簡直是讓人口水直流,但是你一定很納悶,為什麼自己就是沒辦法做出那麼好吃的薯條吧?不用擔心!其實麥當勞薯條的製作是有訣竅的,如果輕輕鬆鬆就能做的出來,怎麼還會好吃呢?想要學嗎?
趕快來看看步驟吧!
如果想要製作出美味可口的薯條就要先準備好材料。
1. 馬鈴薯3顆(1顆等於1人份)
2. 鹽巴(依個人口味添加)
3. 1/4杯砂糖
4. 玉米糖漿一小湯匙
都準備好之後,我們就開始製作麥當勞薯條了。
▼1. 首先將馬鈴薯去皮。
▼2. 切成條狀。
▼3. 放入冰水浸泡5分鐘(為了除去多餘的澱粉)。
▼4. 把砂糖放入熱水中。
▼5. 把玉米糖漿放入熱水中。
▼6. 攪拌均勻。
▼7. 接著放入馬鈴薯浸泡10分鐘。
▼8. 接著把馬鈴薯取出,放置廚房紙巾上吸乾水分。
▼9. 再把馬鈴薯放到冷凍庫冰上20分鐘。
▼10. 拿出後,放入油鍋裡油炸2分鐘。
▼11. 再放到紙巾上烘乾10分鐘。
▼12. 之後再放入油鍋油炸5到7分鐘。
▼13. 炸完後,放置已經放好紙巾或者吸油紙的盤子上。
▼14. 灑上鹽巴,麥當勞薯條就完成了。
▼一起來看看製作美味薯條的方法吧!
看完之後真的好想自己做做看!光是看著影片就流口水了…薯條簡直就是人間美味,太好吃了!以後再也不用擔心肚子餓還要出門購買,自己在家動手製作最容易了!趕快分享這篇文章,讓更多喜歡吃麥當勞薯條的朋友們能夠看到吧!
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